粘度、体とクリーミーさ、より良い口当たりを改善します
保水性を改善し、相乗効果を減らす
ハイドロコロイド (カラギーナン、ペクチン、修飾デンプン、ゼラチンなど) を取り除くことで、クリーンなラベル付け (E番号なし) を可能にします。
コストを削減
使いやすく、効果的な投与量
TGプロリンクDトランスグルタミナーゼ (贩売)